焼肉の次はフレンチ 飲食ブランドの多様化を進めるラーメンの「ワイエスフード」1カ月ほどの間に3件のM&Aを実施
ラーメン店運営のワイエスフードがM&Aを加速している。2025年7月24日に焼き肉店運営のYappaの子会社化を発表したあと、1カ月ほどの間にフランス料理店事業と、高級焼き肉店事業を相次いで取得した。

日刊工業新聞社入社後、大阪支社編集局で証券、機械、科学技術、流通、神戸支局、京都支局などの記者を経て、大阪支社編集局産業部長、本社編集局中小企業部長、神戸支局長、執行役員西部支社長、執行役員本社業務局長、日刊工業関西広告社社長を歴任。2017年ストライクに入社、M&A Online 編集委員に。2023年からM&A Online 記者。大分大学経済学部卒。