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ワタミ「から揚げの天才」が海鮮丼を販売？から揚げブーム終焉か

※この記事は公開から１年以上経っています。
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から揚げの天才 鹿島田店

ワタミ＜7522＞の「から揚げの天才」が、2022年10月3日から一部店舗で「ねぎとろ丼」の販売を始めました。「築地テリーの海鮮丼」というカテゴリの第1弾と銘打っていることから、売れ行き次第では海鮮丼シリーズをメニューに追加するものと予想できます。

から揚げの天才は、揚げたてのから揚げにこだわる専門店というコンセプトでスタート。から揚げ店は原価率が低く抑えられるうえ、初期投資がかからないという特徴があります。ワタミは低投資で収益性が高いビジネスモデルを構築し、FC加盟店で拡大する戦略を立てました。海鮮丼の取り扱いは、当初のコンセプトから大きく外れているように見えます...

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2019年5月22日：東洋紡、帝人からポリエステルフィルム事業の国内外2子会社を買収
2018年5月22日：ソニー（現ソニーグループ）、楽曲管理のEMI Music Publishing運営会社を完全子会社化
2017年5月22日：日建工学、魚礁ブロック事業の三省水工を子会社化
※表示のディールは公表日ベースです。

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